Главная Далее Кулинария (страница 2)

Кулинария

Здесь находятся кулинарные рецепты и советы

Вкусная и сочная красная рыба в микроволновке

Рецепт форели

Рецепт для тех, кто хочет узнать, как приготовить сочную форель! Вкусная и сочная красная рыба в микроволновке Особенно мне нравится форель приготовленная подобным образом! Дело в том, что я по-разному пыталась приготовить форель, но каждый раз она получалась суховата. С помощью проб и ошибок пришла к этому рецепту. Использую микроволновку потому что в ней рыба готовиться очень быстро и остаётся ...

Читать далее »

Сырный пирог с зеленью из слоеного теста

Сырный пирог с зеленью

Чтобы приготовить сырный пирог с зеленью из слоеного теста нам понадобится: Лук зелёный Укроп Петрушка Базилик 3 яйца Одна упаковка слоёного теста Сырки плавленые — 2 шт.   Шаг 1.          Тесто размораживаем 1,5-2 часа Шаг 2.          Начинка: Итак, берем зелень и мелко её нарезаем. Затем берем сырки и натираем на крупной терке. 2 яйца необходимо взбить и смешать с натертыми ...

Читать далее »

Как выбрать печень трески?

Как выбрать печень трески

Как выбрать печень трески? 1.            Обратите внимание на то, где произведена продукция. Треску ловят в основном в северных регионах (Архангельск, Мурманск) и если печень трески произведена именно там то более вероятно, что она сделана из свежего сырья, а вот если производство на юге, то соответственно представьте себе, как её туда доставили: как минимум заморозили, а как максимум даже представлять не ...

Читать далее »

Кислые щи из квашеной капусты

Кислые щи

Здравствуйте, мои дорогие читатели, вот решила поделиться с вами новым рецептом! «Кислые щи!» На мой взгляд, это самый быстрый и простой суп (я имею ввиду по трудозатратам), а главное, он просто божественен на следующий день после веселого застолья. Тем более квашеная капуста обладает замечательными полезными свойствами: хорошо влияет на ЖКТ (желудочно кишечный тракт), печень и помогает очистить организм в целом. ...

Читать далее »

Жарим, варим мясо, так чтобы оно было мягким и сочным!

Жареное мясо

Жарим, варим мясо, так чтобы оно было мягким и сочным! Очень часто возникает вопрос: Как приготовить мясо мягким и сочным? Вот предлагаю несколько советов, как подготовить мясо к варке, жарке и т.п.     1. Прежде чем жарить мясо его необходимо подготовить (обработать): опускаем его в кипящую воду буквально на 15-20 секунд, после данной процедуры белок, который на поверхности мяса ...

Читать далее »

Рыбные котлеты «Клоун»

Рыбные котлеты «Клоун»

Рыбные котлеты «Клоун» Прикольный рецепт для детей которых сложно заставить поесть! калорийность средняя готовить 40 минут рассчитано на 4 порции Понадобится: 500 г филе рыбного 50 г сливочного масла 1 яйцо 1 ст. ложка крупы манной половинка головки репчатого лука панировочные сухари растительное масло для жарки черный перец молотый соль

Читать далее »

Легкий супчик с кабачками

Рецепт супа с кабачками

Легкий супчик с кабачками Суп варится до готовности картофеля. Остальные овощи могут остаться с хрустинкой.     ПОНАДОБИТСЯ -        1-1,5 л воды -        200 г белокочанной (можно взять цветную капусту) -        1 кабачок -        1 морковь -        1 картофелина -        1 луковица -        50-80 г стручковой фасоли -        3 ст. ложки свежего зеленого горошка -        1 лавровый лист -        соль, ...

Читать далее »

Малосольные огурцы

рецепт малосольных огурцов

Как приготовить малосольные огурцы! Сегодня решила выложить рецепт малосольных огурцов, у меня в семье они съедаются за один день – 1,5 кг! Итак, как быстро приготовить малосольные огурцы, приступим. Нам понадобятся следующие продукты: Свежие огурцы – 1-1,5 кг; Одна головка чеснока (можно меньше); Соль Сахар Приправы (семена горчицы, душистый перец горшком, черный перец горошком, лавровый лист) Свежий укроп

Читать далее »

Как очистить кастрюли и сковородки от пригоревшей еды

Как быстро очистить сковородку или кастрюлю, если пища пригорела. Довольно частая и знакомая ситуация, не правда – ли? Итак, приступим: 1. На дно насыпать, приблизительно, 1 столовую ложку (с горкой) пищевой соды. 2. Залить горячей водой, так чтобы покрывала нагар. 3. Довести до кипения и кипятить минут 10 – 15. 4. Вымыть как обычно. Если пища пригорела очень сильно, процедуру ...

Читать далее »

Рецепты на нашем сайте!

Рецепты на нашем сайте! Помимо вышивки, я ещё очень люблю готовить! Мои знакомые постоянно просят у меня рецепты моих блюд, потому что я очень люблю экспериментировать на кухне. Конечно много рецептов в интернете, но некоторые не найдешь. Вот и решила я открыть на сайте рубрику рецепты и советы по кулинарии. Одна проблема у меня пропал фотоаппарат, поэтому рецепты пока в ...

Читать далее »