Рецепт для тех, кто хочет узнать, как приготовить сочную форель! Вкусная и сочная красная рыба в микроволновке Особенно мне нравится форель приготовленная подобным образом! Дело в том, что я по-разному пыталась приготовить форель, но каждый раз она получалась суховата. С помощью проб и ошибок пришла к этому рецепту. Использую микроволновку потому что в ней рыба готовиться очень быстро и остаётся ...
Читать далее »Кулинария
Сырный пирог с зеленью из слоеного теста
Чтобы приготовить сырный пирог с зеленью из слоеного теста нам понадобится: Лук зелёный Укроп Петрушка Базилик 3 яйца Одна упаковка слоёного теста Сырки плавленые — 2 шт. Шаг 1. Тесто размораживаем 1,5-2 часа Шаг 2. Начинка: Итак, берем зелень и мелко её нарезаем. Затем берем сырки и натираем на крупной терке. 2 яйца необходимо взбить и смешать с натертыми ...
Читать далее »Как выбрать печень трески?
Как выбрать печень трески? 1. Обратите внимание на то, где произведена продукция. Треску ловят в основном в северных регионах (Архангельск, Мурманск) и если печень трески произведена именно там то более вероятно, что она сделана из свежего сырья, а вот если производство на юге, то соответственно представьте себе, как её туда доставили: как минимум заморозили, а как максимум даже представлять не ...
Читать далее »Кислые щи из квашеной капусты
Здравствуйте, мои дорогие читатели, вот решила поделиться с вами новым рецептом! «Кислые щи!» На мой взгляд, это самый быстрый и простой суп (я имею ввиду по трудозатратам), а главное, он просто божественен на следующий день после веселого застолья. Тем более квашеная капуста обладает замечательными полезными свойствами: хорошо влияет на ЖКТ (желудочно кишечный тракт), печень и помогает очистить организм в целом. ...
Читать далее »Жарим, варим мясо, так чтобы оно было мягким и сочным!
Жарим, варим мясо, так чтобы оно было мягким и сочным! Очень часто возникает вопрос: Как приготовить мясо мягким и сочным? Вот предлагаю несколько советов, как подготовить мясо к варке, жарке и т.п. 1. Прежде чем жарить мясо его необходимо подготовить (обработать): опускаем его в кипящую воду буквально на 15-20 секунд, после данной процедуры белок, который на поверхности мяса ...
Читать далее »Рыбные котлеты «Клоун»
Рыбные котлеты «Клоун» Прикольный рецепт для детей которых сложно заставить поесть! калорийность средняя готовить 40 минут рассчитано на 4 порции Понадобится: 500 г филе рыбного 50 г сливочного масла 1 яйцо 1 ст. ложка крупы манной половинка головки репчатого лука панировочные сухари растительное масло для жарки черный перец молотый соль
Читать далее »Легкий супчик с кабачками
Легкий супчик с кабачками Суп варится до готовности картофеля. Остальные овощи могут остаться с хрустинкой. ПОНАДОБИТСЯ — 1-1,5 л воды — 200 г белокочанной (можно взять цветную капусту) — 1 кабачок — 1 морковь — 1 картофелина — 1 луковица — 50-80 г стручковой фасоли — 3 ст. ложки свежего зеленого горошка — 1 лавровый лист — соль, ...
Читать далее »Малосольные огурцы
Как приготовить малосольные огурцы! Сегодня решила выложить рецепт малосольных огурцов, у меня в семье они съедаются за один день – 1,5 кг! Итак, как быстро приготовить малосольные огурцы, приступим. Нам понадобятся следующие продукты: Свежие огурцы – 1-1,5 кг; Одна головка чеснока (можно меньше); Соль Сахар Приправы (семена горчицы, душистый перец горшком, черный перец горошком, лавровый лист) Свежий укроп
Читать далее »Как очистить кастрюли и сковородки от пригоревшей еды
Как быстро очистить сковородку или кастрюлю, если пища пригорела. Довольно частая и знакомая ситуация, не правда – ли? Итак, приступим: 1. На дно насыпать, приблизительно, 1 столовую ложку (с горкой) пищевой соды. 2. Залить горячей водой, так чтобы покрывала нагар. 3. Довести до кипения и кипятить минут 10 – 15. 4. Вымыть как обычно. Если пища пригорела очень сильно, процедуру ...
Читать далее »Рецепты на нашем сайте!
Рецепты на нашем сайте! Помимо вышивки, я ещё очень люблю готовить! Мои знакомые постоянно просят у меня рецепты моих блюд, потому что я очень люблю экспериментировать на кухне. Конечно много рецептов в интернете, но некоторые не найдешь. Вот и решила я открыть на сайте рубрику рецепты и советы по кулинарии. Одна проблема у меня пропал фотоаппарат, поэтому рецепты пока в ...
Читать далее »